Ochsenwirts Kochschui

-

Die etwas andere Kochschui

Schon Sterneköche wie Andreas Mayer von "Mayer's Restaurant" durchliefen die Ausbildung bei Franz Knöckl, der selbst seine Lehre im renomierten Hotel "Vier Jahreszeiten" in München absolvierte. Kurz nach seiner Ausbildung übernahm Franz Knöckl den heimischen Betrieb "Gasthof Ochsenwirt".

Diesen führte er zu mehrfachen Auszeichnungen (unter anderem "Top 100 Adressen in Obernbayern" von der Feinschmecker).

Nun öffnen Franz Knöckl und sein Team ihre Küche für Sie und lassen Sie an allerhand Tipps und Tricks teilhaben.